Фестиваль гелагетца, 6 н

Встреча в Аэропорту г Мехико (встречает только водитель). Трансфер и размещение в отеле.
Вечером в 18.00 -18.30 трансфер (только водитель) в ресторан PARFIRIOS ужин (ужин не влючен $).
Ресторан Porfirio's — это элегантное заведение в Мехико, известное своим современным подходом к традиционной мексиканской кухне. Меню Porfirio's включает разнообразные блюда, приготовленные из свежих местных ингредиентов. Здесь вы найдете как классические мексиканские рецепты, так и авторские творения шеф-повара. Особое внимание уделяется традиционным техникам приготовления, что позволяет сохранить оригинальный вкус блюд. Ресторан также предлагает обширный выбор текилы и мезкаля, а также тщательно подобранные вина, которые идеально дополняют гастрономические предложения. Возвращение в отель.

В 08.30 Обзорная экскурсия по Мехико-Сити – одному из самых крупных мегаполисов. Элитные кварталы и трущобы, небоскребы, построенные по современным технологиям, и небольшие особняки – все это создает неповторимый образ города контрастов – Мехико-Сити. Вы отправитесь на площадь Сокало, которая является важным историческим центром столицы. Здесь сосредоточены главные памятники истории и архитектуры; Кафедральный собор, Национальный дворец. После Вы отправитесь в живописный район Койоакан, где расположен Дом - Музей знаменитой Мексиканской художницы Фриды Кало. Самая дорогая латиноамериканская художница. Автопортрет Фриды «Корни» («Raices») оценён экспертами Sotheby’s в 7 миллионов долларов. Ее картины можно увидеть в Лувре, в Нью Йорке, но лучшая возможность познакомиться с ее работами -это посетить "Голубой Дом" или музей Фриды Кало. Возвращение в отель.

В 08.30 утра вы отправитесь в загадочный Теотиуакан – культовый центр древних индейцев, поражающий своей масштабностью и величием построек. Существует гипотеза, что древние обитатели Теотиуакана обладали знаниями о космической энергии, которые ныне утрачены, и что точная ориентировка древних зданий по солнцу, луне и звездам имеет свой глубокий смысл. Строжайшая геометрическая планировка Теотиуакана подтверждает эти предположения. Согласно преданию, одному епископу явились ангелы, указав место расположения будущего. К «Городу Ангелов» ведет живописная дорога, охраняемая двумя действующими вулканами Попокатепетль и Истаксиуатль, заснеженные вершины которых устремляются высоко в небо. Церкви и дома, украшенные керамическими изразцами «талавера», пейзажи окружающих гор и вулканов делают этот город мечтой любителей красивых фото и старинной архитектуры. Размещение в отеле.

C утра в 09.00 вас ждет пешеходная экскурсия по городу. Город поразит вас великолепной колониальной архитектурой, историческими памятниками. Особое впечатление производит Капелла Росарио — один из ярчайших образцов мексиканского барокко. Её называют «восьмым чудом света»: стены и своды полностью покрыты тончайшей позолотой, резными элементами и росписями, создающими ощущение света и сияния. Рядом находится монастырь Санто-Доминго — важный духовный центр колониальной эпохи. Здесь вы почувствуете спокойствие монастырских дворов, массивность каменных стен и увидите, как религиозное искусство переплелось с местными традициями. После вы отправитесь в Чолула — бывший индейский город, прославленный пирамидой времён тольтеков, которая считается одной из самых больших пирамид в мире. На вершине пирамиды выстроена церковь Пресвятой Девы Утешительницы. Считается, что город Чолула был когда-то важным политическим и церемониальным центром Мезоамерики классического периода, он был словно зеркальное отражение Теотиуакана в дни расцвета. Затем мы продолжим свой путь в Оахаку. Дорога в этот город поражает живописными видами гор, густо покрытых кактусами-гигантами (здесь можно сделать небольшую остановку и сфотографироваться с этими экзотическими растениями). В Оахаке вас ждет вечерняя прогулка по городу, знаменитому своей колониальной архитектурой, музеями и церквями, а также изобилием красочных изделий народных промыслов из текстиля, керамики, дерева и металла. Размещение в отеле.

Йерве дель Агуа – водопад из застывшего камня, одна из самых интересных природных достопримечательностей Оахаки.
Водопад, высота которого достигает 90 метров, представляет собой поистине впечатляющее зрелище. Застывший водопад образовался, когда богатая минералами вода пробилась сквозь карстовый известняк. Проходя через естественный фильтр, теплые подземные воды стекали по склону горы, а минералы тысячелетиями откладывались на поверхности, постепенно создавая вид застывшего водного потока. Цвет минеральных отложений на поверхности горы - белый, а вода в двух минеральных бассейнах, образовавшихся на склоне,  - желтая из-за высокого содержания карбоната кальция, магния и серы. Процесс образования похож на процесс образования сталактитов, за исключением того, что в данном случае вода стекает не во внутрь, а наружу. Если вы мечтаете об отдыхе, наполненном культурой, цветом и душой, то Гелагертца в Оахаке - это то, что вам нужно. Каждый июль улицы оживают благодаря парадам гигантских марионеток, кружащимся танцовщицам в расшитых костюмах и неотразимым звукам живых духовых оркестров, разносящимся эхом по колониальному городу. Гелагетца - это не просто фестиваль, это взрыв культуры, радости и живого наследия. Раз в год он объединяет людей в ярком празднике, полном музыки, танцев и традиций. Это не просто поездка - это опыт, который проникает прямо в сердце Мексики и остается с вами навсегда.

Утром вас ждёт прогулка по историческому центру Оахаки - городу с яркой колониальной архитектурой, старинными храмами и узкими улочками, где жизнь течёт в своём особом ритме. Вы увидите главные здания центра, услышите истории о коренных народах Оахаки и почувствуете атмосферу города, где традиции передаются из поколения в поколение.

После этого вы отправитесь на местный рынок - настоящий гастрономический и культурный центр региона. Именно здесь можно попробовать кузнечиков (chapulines) - хрустящую деликатесную закуску, приправленную лаймом и чили, а также познакомиться с культовыми блюдами Оахаки:
● моле оахаκеньо - знаменитый соус из какао, специй и чили, символ кухни Оахаки;
● quesillo (сыр Оахака) - тянущийся, мягкий, нежный, часто используемый в тортильях и эмпанадас;
● tlayudas - большие хрустящие тортильи, наполненные фасолевым кремом, сыром и мясными начинками;
● шоколад ручного помола и какао с корицей, которые здесь готовят по традиционным рецептам.
Вы увидите, как женщины вручную перемалывают семена какао, как продают пучками ароматные травы, и как мастера ткацких ремёсел предлагают ткани, окрашенные натуральными пигментами.
К вечеру улицы Оахаки наполняются музыкой, звучанием маримбы и духовых оркестров, смехом и ароматом уличной кухни.
На центральных площадях и в старинных двориках продолжаются народные танцы, где к местным ансамблям постепенно присоединяются и гости города. В воздухе разлиты ароматы какао, анчо и копченого чили, а торговцы предлагают теплый пан де йема, шоколад и настоящую мескальскую соль с червем магуэя. На улицах можно увидеть огромные куклы-марионетки (monos de calenda), шествия с музыкантами, цветочные гирлянды, поблескивающие ленты и балконные декорации. Это время, когда Гелагетца перестает быть зрелищем и становится совместным праздником — здесь не наблюдают, а участвуют. Местные семьи, артисты и путешественники собираются за одним столом, делясь историей и теплом гостеприимства. Мескаль льётся неторопливо — маленькими глотками, “чтобы говорить с душой”, как говорят в Оахаке.

Трансфер в отель Канкун или Ривьера Майя  для отдыха.