Бразилия выбрала семь мест для представления своей деятельности на конкурсе «Лучшие туристические деревни 2026», организованном по инициативе...Туризм ООН посвящен сельским направлениям, которые сочетают в себе развитие туризма, сохранение местных ресурсов и поддержание общественного образа жизни. В выборку входят Араса в штате Санта-Катарина; Conceição de Ibitipoca и Delfinópolis в Минас-Жерайс; Холамбра и Сан-Жозе-ду-Баррейру в штате Сан-Паулу; Ленсойс в Баии; и Вила Флорес в Риу-Гранди-ду-Сул.Результаты будут объявлены в декабре на церемонии в Буэнос-Айресе. Деревни-победители присоединятся к сети, в которую уже входят два бразильских представителя: Тесто-Альто, в Помероде отмеченная в ходе первого выпуска в 2021 году, и Антонио Прадо в Серра-Гауша , отобрано в 2025 году.

Бренд, ориентированный на се льский туризм.

Созданная в 2021 году, премия Best Tourism Villages отмечает деревни с населением менее 15 000 человек, которые сохраняют подлинную сельскую жизнь и используют туризм как инструмент местного развития. При оценке учитываются культурное и природное наследие, устойчивость, инфраструктура, управление, интеграция жителей в туристический сектор и ощутимые выгоды для сообщества.

Семь деревень, семь способов познакомиться с Бразилией

В Арасе, на побережье Санта-Катарины, море по-прежнему во многом определяет жизнь деревни. Традиционное рыболовство, лодки, блюда из морепродуктов и прибрежные тропы — все это часть впечатлений, предлагаемых посетителям. Речь идет не только о морском побережье; речь идет о деревне, где знания о приливах, мореплавании и приготовлении рыбы до сих пор передаются из поколения в поколение.

В штате Минас - Жерайс город Консейсан-де-Ибитипока лучше всего исследовать пешком, прогуливаясь по старинным улочкам деревни, горам Серра-да-Мантикейра и тропам, связанным с эпохой золотой лихорадки. Расположенный неподалеку государственный парк Ибитипока добавляет впечатлений пещеры, водопады, реки и скальные образования. Дельфинополис, расположенный западнее, находится в регионе Серра-да-Канастра . Здесь вы найдете сыр Queijo Minas Artesanal da Canastra, местный кофе, сельские поместья, а также тропы, реки и водопады, привлекающие путешественников, интересующихся природой и активным отдыхом на свежем воздухе.

В штате Сан-Паулу, Холамбра - это история другой части Бразилии. Примерно в 130 километрах от Сан-Паулу находится город, известный как Национальная цветочная столица. Цветоводство формирует ландшафт, местную экономику и часть туристического календаря, а голландское влияние остается заметным в архитектуре, некоторых рецептах и ​​городских фестивалях. Далее на восток, Сан-Жозе-ду-Баррейру расположен между долиной Параиба и горным хребтом Серра-да-Бокайна . Его бывшие кофейные плантации, Атлантический лес и горный хребет Трилья-ду-Оуро напоминают о тропах, которые когда-то соединяли внутренние районы с побережьем.

В штате Баия Ленсойс остается одной из самых удобных отправных точек для знакомства с Чападой-Диамантиной. Будучи мировой столицей алмазов в XIX веке, деревня сохранила свои узкие улочки, каменные дома и атмосферу, связанную с ее шахтерским прошлым, в то время как сегодня здесь процветают семейные хостелы, рестораны, гиды и небольшие предприятия, организующие экскурсии к водопадам, пещерам, рекам и каньонам региона.

В штате Рио-Гранде-ду-Сул, город Вила-Флорес является частью истории итальянской иммиграции в горный массив Серра-Гауша. Это наследие отражено в местной кухне, фестивалях, сельском туризме и концепции Filó Italiano, вдохновленной семейными встречами после работы. Здесь номинация ориентирована не столько на памятник или впечатляющее место, сколько на сохранение социальных обычаев, рецептов и общинной жизни, которые до сих пор живы.

Удобный выбор для разнообразия маршрутов.

Эти приложения также предлагают иной взгляд на Бразилию. Приложение Araçá может дополнить отдых на побережье Санта-Катарины, а Holambra легко интегрируется с другими сервисами. Сан-Паулу или Кампинас, Ленсойс расширяет возможности открытия Баии за пределы Сальвадор, а Вилла Флорес органично вписывается в поездку в Серра-Гауча.

Привлекательность этой подборки заключается именно в ее небольших размерах. Эти деревни не заменяют крупные бразильские туристические направления, но могут обогатить маршрут более спокойными остановками, часто связанными с местными продуктами, фестивалями, пейзажами или ремеслами.

Знак качества «Лучшие туристические деревни» не превращает деревню в международное направление за одну ночь. Он прежде всего отмечает места, где уже налажена связь между туризмом и местной жизнью. В случае Бразилии, в 2026 году была выбрана страна, история которой рассказывается не только через ее крупные города, пляжи или самые известные парки, но и через деревни, где путешествия ненадолго становятся частью повседневной жизни.

Фотографии: Эмбратур | Себрэ | МТур | Андерсон Алвес | Винисиус Виейра

Посетите Латинскую Бразилию =>

РЕДАКЦИЯ Visit Latin America.

К западу от Гвадалахары дорога наконец меняет цвет. Поля становятся более правильными, линии - более четкими, холмы - ниже. По обеим сторонам голубая агава вырисовывает свой узор: ряды толстых, острых листьев, почти серебристых в свете Халиско. Здесь, еще до того, как войти на винокурню, понимаешь, что текила - это не просто напиток. Это, прежде всего, пейзаж. В окрестностях Текилы, Аматитана и Эль-Ареналя это растение на протяжении веков было тесно связано с сельскохозяйственной жизнью, местной экономикой и самим образом Мексики. На полях химадоры срезают листья коа - острым инструментом, используемым для извлечения пинья , сердцевины агавы. В старых цехах печи, мельницы, перегонные аппараты и погреба рассказывают другую историю: историю ноу-хау, которое стало национальным символом, а затем и продуктом мирового масштаба.

История, родившаяся из растения.

Задолго до появления текилы агава уже была частью повседневной жизни людей. Некоторые виды использовались для производства волокон, продуктов питания, лекарственных средств или ферментированных напитков, связанных с ритуальными практиками ряда мезоамериканских обществ. С приходом испанцев и распространением этих процессов ферментированные соки начали превращаться в крепкие спиртные напитки. В западной Мексике эта эволюция постепенно привела к появлению «мескаля де текила», который мы сейчас называем текилой. Однако это слово нельзя использовать без разбора. С 1974 года текила имеет защищенное наименование места происхождения (PDO), которое регулирует ее производство, и она должна изготавливаться из одного вида: Agave tequilana Weber var. azul, более известной как голубая агава. Официальная территория охватывает весь штат Халиско, его исторический и символический центр, а также некоторые районы Гуанахуато, Мичоакана, Наярита и Тамаулипаса.

Территория, ставшая частью культурного наследия.

Город Текила - это не просто название напитка. Это также место, пейзаж, способ путешествовать по западной Мексике. В 2006 году  ЮНЕСКО внесла агаверовые ландшафы и старые промышленные объекты Текилы в список всемирного наследия.Это признание касается не только полей, но и всей культурной системы: деревень, плантаций, винокурен, поместий и методов производства. Путь из Гвадалахары в Текилу стал одним из самых знаковых маршрутов Халиско. Люди приезжают не только для того, чтобы посетить винокурни, но и для того, чтобы понять, как растение с длительным процессом созревания сформировало весь регион. Этот цикл требует времени, терпения и точного знания почвы, климата и степени зрелости винограда. В этом регионе текилу можно открыть для себя не только в момент дегустации. О ней можно судить, прогуливаясь между синими рядами, наблюдая за работой рабочих-механиков , заходя в старые производственные здания и видя, как развивалась эта отрасль, не полностью отказавшись от сельскохозяйственной практики.

От ананаса до бокала

Процесс производства начинается с ананаса , который после сбора урожая подвергается термической обработке для превращения содержащихся в нем сахаров, а затем измельчается для извлечения сока. Этот сок ферментируется перед дистилляцией. В зависимости от желаемого стиля, текилу можно быстро разлить по бутылкам или выдержать некоторое время в бочках. Наиболее известные категории дают первоначальное представление о роме. Blanco, как правило, является наиболее простой категорией, характеризующейся выраженным растительным характером. Reposado выдерживается в дубовых бочках не менее двух месяцев. Añejo выдерживается минимум один год, а extra añejo - не менее трех лет. Древесина затем изменяет цвет, текстуру и ароматы, не устраняя полностью растительный характер. Ещё одна важная деталь — надпись «100% агава». Это означает, что ферментированные сахара получены исключительно из голубой агавы. Для понимания качества текилы эта информация часто так же важна, как и время её выдержки.

Текила и мескаль: две истории агавы

Путаница между текилой и мескалем довольно распространена. Объяснение простое: оба напитка производятся из агавы и принадлежат к обширному миру мексиканских крепких напитков. Но их правила, географическое происхождение и вкусовые качества не совпадают. Первый тип текилы производится из голубой агавы в определенном регионе. Мескаль, с другой стороны, может изготавливаться из нескольких видов агавы в разных мексиканских штатах, причем Оахака является особенно известным регионом. Методы производства также различаются. Для мескаля сердцевину агавы часто готовят в земляных печах, что часто придает напитку дымные нотки. Текила, в свою очередь, обычно готовится в печах или автоклавах, что приводит к более травянистым, фруктовым, минеральным или древесным ноткам в зависимости от региона и стиля. Суть не в том, чтобы противопоставлять эти два напитка друг другу. Скорее, они представляют два разных способа работы с этим растением. Текила зарекомендовала себя как международный символ Мексики. Мескаль долгое время сохранял более ремесленный имидж, прежде чем также получил значительное международное признание в последние годы.

Райсилья, пульке и другие тропы

Мексиканская агава не ограничивается этой парой. На западе страны раисилья переживает всплеск популярности. Производимая преимущественно в некоторых районах Халиско и Наярита , она имеет собственное защищенное наименование места происхождения. Ее история более сдержанна, иногда она долгое время оставалась в значительной степени вне основных коммерческих каналов, но она принадлежит к тому же миру региональных знаний.

Пульке , с другой стороны, напоминает о другой эпохе. Этот густой ферментированный напиток, приготовленный из сока агавы, восходит к традициям, более древним, чем производство текилы. Его можно найти в основном в центральной части страны, особенно в пулькериях, которые вновь обрели популярность среди молодого поколения и путешественников, желающих попробовать напиток с необычным вкусом, но тесно связанный с мексиканской историей.  Эти напитки показывают, что агава - это не просто сырье. Это целое семейство ландшафтов, техник, вкусов и историй. Текила давно вышла за пределы штата Халиско. Сейчас её пьют в барах по всему миру, наряду с коктейлями, дегустационными мастер-классами и порой слишком упрощенными образами Мексики. Этот успех стал её силой, но он также свел её историю к нескольким клише: шот, лайм, соль, вечеринка. Её культурное значение заключается в другом: в медленном росте растения, точности сельскохозяйственных работ, защите её наименования, ландшафтах, признанных объектами Всемирного наследия, и дорогах, соединяющих Гвадалахару с долинами и деревнями, где агава продолжает формировать повседневную жизнь. Поэтому текила — это не просто то, что вы наливаете в бокал. Это часть мексиканской географии, ставшая наследием, ноу-хау, превратившееся в индустрию, напиток мирового масштаба, который, если присмотреться, сохраняет вкус целой территории.

Фотографии: Посетите Гвадалахару | Руди Пратер | Британский музей | Стефан Хинни

Посетите Мексику =>

РЕДАКЦИЯ Visit Latin America.

Благодаря этому первому региональному разделу новости авиации приобретают новое измерение. После основных международных маршрутов в Латинскую Америку, эта ежемесячная рубрика будет посвящена связям, определяющим путешествия внутри региона: трансграничным рейсам, сезонным пополнениям, внутренним рейсам и изменениям в работе хабов. Июльские объявления выявляют несколько взаимодополняющих тенденций. Маршрут Аргентина - Бразилия укрепляется в обоих направлениях: между северо-востоком Бразилии (для летнего сезона в Южном полушарии) и Ушуайей (для зимнего сезона). В Центральной Америке возобновляется местное сообщение между Гватемалой и Сальвадором . В Мексике увеличивается пропускная способность внутренних рейсов, а авиакомпания Copa Airlines корректирует свои маршруты в северное Перу через Чиклайо из Панама-Сити.

Аргентина И Бразилия Два сезона, две логики потока

Латинские Авиакомпании уже готовится к летнему сезону 2026-2027 годов между Аргентиной и Бразилией. Она запустит прямые рейсы между Буэнос-Айресом/Эзейсой и двумя пунктами назначения на северо-востоке Бразилии: Наталом и Масейо . Рейсы будут сезонными, с 15 декабря 2026 года по 28 февраля 2027 года , с тремя рейсами в неделю по каждому из двух маршрутов. Это предложение соответствует устоявшейся тенденции на аргентинском рынке, где северо-восток Бразилии остается одним из главных мест отдыха. Оно также снижает необходимость в пересадках для достижения пляжей северо-восточной Бразилии, что является важным фактором для семейного отдыха, пляжного отпуска или поездок, совмещенных с другими направлениями в стране.

Буэнос-Айрес/Эзейса (EZE) – Наталь (NAT) – Три рейса в неделю с 15 декабря 2026 года по 28 февраля 2027 года:

• Рейс LA8093: EZE 02:25 – NAT 07:40 (по четвергам, субботам и воскресеньям)
• Рейс LA8092: NAT 19:40 – EZE 01:25 (по средам, пятницам и субботам)

Буэнос-Айрес/Эсейса (EZE) – Масейо (MCZ) – Три рейса в неделю: по вторникам, пятницам и воскресеньям – с 15 декабря 2026 года по 28 февраля 2027 года:

• Рейс LA8063: EZE 02:15 – MZC 07:15.
• Рейс LA8162: MZC 10:45 – EZE 16:00 .

LATAM также увеличит количество сезонных рейсов между Буэнос-Айресом/Эсейсой и Ресифе с одного до четырех в неделю по понедельникам, средам, четвергам и субботам. Кроме того, авиакомпания сохранит ежедневные рейсы между Буэнос-Айресом и Флорианополисом с 1 декабря 2026 года по 28 февраля 2027 года.

Буэнос-Айрес/Эсейса (EZE) – Ресифи (REC) – летний сезон 2026–2027 гг.:

• Четыре раза в неделю: по понедельникам, средам, четвергам и субботам.

Буэнос-Айрес (BUE) – Флорианополис (FLN) – с 1 декабря 2026 г. по 28 февраля 2027 г.:

• Ежедневное обслуживание

Напротив, Ушуайя укрепляет свои позиции на бразильском рынке в зимний период в Южном полушарии. С 1 июля из города будет выполняться девять прямых рейсов в неделю в Сан-Паулу , обслуживаемых авиакомпанией LATAM. ГОЛ И Aerolíneas Argentinas обеспечивают удобный доступ к южной Аргентине в снежный сезон, ключевой период для Патагонии и Огненной Земли.

Сан-Паулу/Гуарульюс (GRU) – Ушуайя (USH) – по понедельникам, средам, пятницам и воскресеньям с 1 июля по 31 августа 2026 года:

• Рейс LA8174: GRU 08:15 – USH 14:00
• Рейс LA8175: USH 15:00 – GRU 20:30

Сан-Паулу/Гуарульюс (GRU) – Ушуайя (USH) – зимний сезон:

• GOL: три раза в неделю, по вторникам, четвергам и субботам.
• Aerolíneas Argentinas: два рейса в неделю в июле и августе.

Эта двойственная динамика наглядно демонстрирует региональную сезонность: летом Аргентина направляет больше туристов на бразильские пляжи, а зимой Бразилия способствует притоку туристов в Патагонию. Для маршрутов по Южной Америке такие корректировки позволяют лучше согласовать календари праздников, близлежащие рынки и направления с высокой сезонностью.

Центральная Америка возобновляет тесную связь

TAG Airlines согласно расписанию, опубликованному компанией, сообщение между Гватемалой и Сан-Сальвадором возобновится 13 июля с тремя еженедельными отправлениями по понедельникам, средам и пятницам. Этот короткий 50-минутный маршрут представляет особый интерес для региона, где значительная часть поездок между двумя странами по-прежнему осуществляется по суше.

Гватемала-Сити (GUA) – Сан-Сальвадор (SAL) – с 13 июля 2026 года по 12 августа:

• Рейс TAG 5U 213: GUA 22:30 – SAL 23:20 (по понедельникам, средам и пятницам)
• Рейс TAG 5U 212: SAL 00:01 – GUA 00:50 (по вторникам, четвергам и субботам)

Начиная с 14 августа, по понедельникам, средам и пятницам:

• Рейс TAG 5U 213: GUA 09:05 – SAL 09:55
• Рейс TAG 5U 212: старт 10:35 – финиш 11:25

Помимо простого возобновления работы, это сообщение подчеркивает важность региональных маршрутов ближнего следования в Центральной Америке. Они не только сокращают время в пути, но и способствуют сокращению сроков пребывания, обеспечивают связь между соседними странами и улучшают перемещение между близлежащими рынками.

В Мексике сети наращивают пропускную способность.

В Мексике, 1 июля авиакомпания Вива запустила маршрут между Сан-Луис-Потоси и Монтерреем , выполняя три рейса в неделю по вторникам, четвергам и воскресеньям. Этот новый маршрут обеспечивает Сан-Луис-Потоси прямой доступ в Монтеррей, один из крупнейших экономических центров на севере страны.

Монтеррей (MTY) – Сан-Луис-Потоси (SLP) :

• Рейс VB 9528: MTY 12:25 – SLP 13:35 – (по вторникам и воскресеньям)
• Рейс VB 9528: MTY 11:15 – SLP 12:25 – (по четвергам)

Сан-Луис-Потоси (SLP) – Монтеррей (MTY):

• Рейс VB 9529: SLP 14:10 – MTY 15:20 – (по вторникам и воскресеньям)
• Рейс VB 9529: SLP 12:55 – MTY 14:05 – (по четвергам)

Чиклайо корректирует свой доступ к транспортному узлу. ПанамаCopa Airlines

Copa Airlines отмечает десятилетие работы на маршруте Чиклайо - Панама, и с 5 августа изменит маршрут, добавив два рейса в неделю по средам и субботам. Цель состоит в улучшении транспортного сообщения через транспортный узел Лас-Америкас, что позволит северной части страны Перу более эффективный доступ к региональной и международной сети Copa. Эти изменения являются частью расширения присутствия Copa в Перу. Авиакомпания также выполняет семь ежедневных рейсов между Лимой и Панама-Сити, таким образом, общее количество рейсов в неделю из международного аэропорта имени Хорхе Чавеса составляет 49. Для Чиклайо непрерывность этого маршрута в течение последних десяти лет подтверждает ценность международного воздушного сообщения для небольших городов, особенно при наличии сильного регионального хаба.

Чиклайо (CIX) – Панама-Сити/Токумен (PTY) – по средам и субботам, начиная с 5 августа 2026 года:

• Рейс CM 468: CIX 02:24 – PTY 05:11
• Рейс CM 469: PTY 22:35 – CIX 01:21 (+1)

Первый региональный обзор раскрывает еще одну грань новостей латиноамериканской авиации. Хотя основные межконтинентальные маршруты остаются важными, путешествия внутри региона также зависят от более коротких пересадок — иногда сезонных, иногда внутренних, — которые значительно меняют доступные маршруты. Объявления, сделанные в этом месяце в отношении Аргентины, Бразилии, Центральной Америки, Мексики и северного Перу, служат напоминанием о том, что региональная связность строится как через крупные узловые аэропорты, так и за счет локальных корректировок.

Источники: LATAM Airlines | ГОЛ Авиакомпания | Аэролинеас Аргентинас | ТАГ Эйрлайнз | ВИВА Эйр | Копа Эйрлайнз