Новости
01.02.2019
Доминиканский шоколад представят на выставке в Брюсселе
Доминиканская Республика впервые примет
участие в крупнейшей международной
выставке, посвященной шоколаду, шоколадным
кондитерским изделиям и какао, которая
пройдет с 22 февраля по 3 марта в Брюсселе,
Бельгия. Более 130 экспонентов заявили о
своем намерении присоединиться к сказочному
празднику с участием известных шоколатье,
шеф-поваров, поставщиков, производителей и
потребителей этого лакомства.
Доминикана является мировым лидером по
экспорту высококачественного органического
ароматного какао и, согласно статистическим
данным, в 2017 году экспортировала его в ЕС
на 86 миллионов евро, из которых 28
миллионов или 32% поступили из Бельгии,
ранее заявившей о намерении к 2025 году
сделать весь производимый в стране шоколад
органическим.
По словам посла Доминиканской Республики в Бельгии Анибала де Кастро:
Присутствие Доминиканской Республики на таком важном мероприятии укрепит
наши позиции на рынке органического какао Европы, а также деловые отношения
с одним из крупнейших производителей шоколада в мире, ведь для Бельгии мы
являемся третьим по величине поставщиком какао. Г-н де Кастро также
подчеркнул важность государственных и частных инвестиции в процесс внедрения
методов органического земледелия, которые в настоящее время используются
доминиканскими какао-фермерами для получения высококачественного продукта,
а также отметил, что благодаря своему производственному потенциалу
Доминиканская Республика может существенно расширить предложение на
международных рынках.
